山姆麻薯包熱量高嗎

山姆麻薯包熱量高嗎

麻薯包的熱量爲329.44大卡,屬於高熱量的食物。麻薯包是一種起源於臺灣、日本並廣爲流行的傳統食品,在大陸俗稱糯米團。隨着速凍食品的發展,漸漸演變爲一種速凍調理食品。

傳統的麻薯包是由糯米粉蒸熟後包餡做成,但是產品保質期短,容易發硬,不能貯存,口感較差,無法工業化和保證產品質量,針對生產麻薯的以上缺點,着眼於爲食品企業推出新品、增加利潤的初衷,很多公司推出了麻薯預拌粉系列,使麻薯包的保質期變長、柔軟抗老化,做出產品花樣多,像雪媚娘、麻薯等等。

麻薯包的做法:

1、將所有粉類先過篩至打蛋盆中備用。

2、放入水和雞蛋和勻。

3、放入融化黃油和黑芝麻和成光滑麪糰。

4、將麪糰放置盆中蓋上保鮮膜,發酵10分鐘。

5、取出發酵好的麪糰,擀成長條形然後平均分配,滾圓。

6、烤箱預熱230°,烘焙15分鐘即可。