做菜包飯所需食材有米飯、胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋、紫菜、香醋、沙拉醬、油。共分爲5個步驟,以下是做菜包飯的具體操作: 操作/步驟 1、準備食材 黃瓜、胡蘿蔔、熟雞蛋切條備用。 2、準備米飯 熟米飯中加入香醋攪拌均勻備用。 3、放入食材 壽司簾上鋪上一層紫菜和米飯,放入適量黃瓜條、雞蛋條、胡蘿蔔條。 4、捲起 捲起卷實,如果卷不實可以拿米飯粘下邊。 5、切段 切段,擠上沙拉醬即可食用。