夏天醃蒜變成綠色需要食材:蒜頭、陳醋、罐子、糖,共有5個步驟,以下是夏天醃蒜變成綠色的詳細操作: 操作/步驟 1、蒜剝光滑 把蒜剝光滑。 2、蒜底部、頂部削一層 用小刀在蒜瓣的底部和頂部薄薄的削去一層。 3、把蒜瓣裝入玻璃罐子 把蒜瓣裝入無水無油的玻璃罐子,不要太滿,八成即可。 4、倒陳醋和糖,密封 倒入適量的陳醋和糖,用蓋子密封蓋緊放在暖氣上。 5、靜置 靜置2天即可。