1、敦化小粒黃豆。敦化獨特的氣候資源十分有利於大豆的生長髮育。生產出的大豆油分含量高，環境無污染。在數量上還是質量上均居全省首位，是吉林省重要的大豆生產基地之一。
2、馬五店貝母。馬五店村位於吉林省敦化市江源鎮鎮駐地西南13.6公里，貝母是該村的獨特產業也是經濟收入的主要來源，全村43公頃耕地介種植貝母，並在外地擴繁種植。
3、韓城狗肉。韓城狗肉料理擁有韓國時尚主題風格和高雅主觀，延續了中韓傳統美食文化。
4、斑褐孔菌。又名層臥孔菌，子實體多年生，無菌蓋，平伏貼生於基物表面可達20釐米或更大。菌管多層，每層厚2到3毫米，並逐年縮小，形成扁半球形的子實體。
5、富臨園灌湯包。灌湯包子用料考究，製作精細。以精粉燙麪制皮坯，選用肋條肉爲餡心，用鮮骨髓湯打餡，配以十多種等調料佐味。包子鮮香肉嫩、皮簿筋軟。
