乾隆白菜的做法：1、先把白菜芯放入一個盆中加入適量的白醋，然後攪拌均勻這個過程可以消毒和增加白菜的味道。2、加入白糖和蜂蜜繼續攪拌均勻這個過程是白菜具有甜酸味道和營養。3、加入富含芝麻油的麻醬繼續攪拌均勻，放入一個雅緻盤中，然後撒上一層熟白芝麻。4、一道香、甜、酸、脆、爽口的乾隆白菜就做好了。
