主料:雞胸肉30克、 山藥20克、米4杯。輔料:蔥花少許、枸杞10克、黑棗少許、鹽適量。做法:1、雞胸肉切丁,用沸水川燙;2、山藥削皮切塊,米洗淨;3、鍋中加入適量的水,放入米、黑棗、雞胸肉、山藥和枸杞,先以大火煮沸,再轉小火煮成粥;4、最後撒些蔥花,加點鹽即完成。