寧夏興唐貢米最好吃；顏色微紅的，營養價值之高，寧夏大米圓潤，微甜；
相關資料:寧夏興唐米業集團有限公司是自治區人民政府爲“重振寧夏大米雄風”，調整農業產業化結構，實施品牌戰略而興建的一座現代化自治區精米加工重點龍頭企業，企業創建於1999年，設備引進具有當今世界一流的日本佐竹公司全套大米生產線，年可處理水稻4、5萬噸，生產精米3萬噸，企業技術力量雄厚，擁有優秀專業技術人員和世界一流的加工設備、科研檢測設備，並建立完善的質量保證體系；各項質量指標均優於國家標準，產品顆粒均勻整齊、晶瑩如玉、免洗免淘，米飯鬆而不散、油潤清香、營養豐富，含有人體所需多種氨基酸和微量元素。
