方法：⒈吃甜食：食用一些甜味的口香糖，比如薄荷糖，泡泡糖等甜味能改善口腔內味覺細胞的活力，更能輔助清除口腔內的辣味和麻味；⒉茶水漱口：把適量茶葉放嘴裏嚼一會，吐了漱口水就可以很好的緩解；⒊喝牛奶：最好的緩解辣味的食物是牛奶，尤其是脫脂牛奶，辣椒素會緊緊地與味覺器官上的神經受體相結合，並且辣椒素爲非水溶性物質，它只能與脂肪、油類及酒精相結合，喝牛奶更容易沖淡辣味。
