什麼是檳榔

檳榔是檳榔樹的果實。因爲品種的不同，檳榔的形狀可分爲橢圓形、狹長披針形、圓形、卵形，長度則在三釐米至五釐米之間。新鮮的檳榔外皮爲青綠色，加工後的檳榔外皮爲淺棕色或淺褐色。食用檳榔的最直接方法，則是咀嚼，就如同食用甘蔗一樣。

雌雄同株，花序多分枝，花序軸粗壯壓扁，分枝曲折，長25-30釐米，上部纖細。雄花小，無梗，通常單生，很少成對着生，萼片卵形，長不到1毫米，花瓣長圓形，長4-6毫米。雄蕊6枚，花絲短，退化雌蕊3枚，線形。雌花較大，萼片卵形，花瓣近圓形，長1.2-1.5釐米，退化雄蕊6枚，合生。