貝果是什麼東西

貝果是什麼東西

果是圓環形的麪包,外形跟甜甜圈相似。奶黃色的貝果麪包表面一般會撒上芝麻或者果仁,口感上比普通麪包更硬、更韌,可以烘烤也可以蒸煮食用,這樣會更鬆軟。貝果是西方地區非常受歡迎的一種麪包,在很多地區都有售賣。