冰葡萄酒和葡萄酒有什麼區別

冰葡萄酒和葡萄酒有什麼區別

1、釀造原料不同:冰酒的原料是在葡萄樹上自然冰凍的葡萄,葡萄酒的原料是採摘下來的新鮮葡萄。

2、口感不同:冰酒比普通葡萄酒更甜。

3、製作工藝不同:冰酒的製作工序比普通葡萄酒多。

4、顏色不同:冰酒的顏色一般爲金黃或酒紅,葡萄酒的顏色有紅色、黃色、金色、玫紅色、黑紅色等。