果乾有芒果幹、草莓幹、蘋果乾、香蕉片、葡萄乾等。1、芒果乾：大多采用煮製法，產品色澤較暗，果肉軟爛，含糖量一般在65%以上。2、草莓幹：富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等營養物質。3、蘋果乾：通過油炸或其他的方法制作而成，不含色素，無防腐劑。4、香蕉片：將香蕉去皮，切成片後的乾貨，易於儲藏和食用。5、葡萄乾：藉助於太陽熱或人工加熱，使葡萄果實脫水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量營養品。
