冷凍的糉葉一年以後還能用。需要時取用熱水泡一會，味道和剛買的時候一樣清香，且煮過的糉葉在包糉子時不易開裂。糉葉可重複使用，吃完後將糉葉洗淨晾乾，然後放在陰涼、通風、避光處即可。重複利用的糉葉香氣已無之前那麼濃郁，所以再用來包糉子可能香味會有所減少。
