海蠣子冬天放室外多久

不剝殼的生海蠣子，如在室外4-5攝氏度的恆溫下，最多能保存5天左右。如是在零度以下的環境中可以保存5-10天。建議儘快食用，不宜存放太久，不然口感和風味慢慢退化，甚至會失去生命。