南京特色

南京特色

花茶、活珠、田家茶葉、浦橋玉劍、老街布鞋、洪藍玉帶糕、南京雲錦、雨花石、金陵折扇。

1、雨花茶:南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產,是20世紀50年代末引種創制的茶中珍品,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經典名茶,中國十大名茶之一。

2、活珠子:活珠子是南京着名的特產,屬金陵小吃,是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形,蛋裏面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡,這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。

3、田家茶葉:田家茶葉產自南京高淳固城湖畔,花山腳下,成爲當地政府與知名企業接待專用茶。

4、浦橋玉劍:浦橋玉劍產於浦口石橋,工藝上融合了龍井茶和雨花茶的製作技巧,形成自身獨特、鮮明之風格。

5、老街布鞋:南京市布鞋就名聞遐邇,遠銷蘇、錫、常、寧、鎮、揚和安徽蕪湖、宣州地區。

6、洪藍玉帶糕:江蘇南京溧水傳統特色糕類小吃,來源於乾隆皇帝下江南傳說。

7、南京雲錦:南京雲錦是中國傳統的絲制工藝品,有“寸錦寸金”之稱,這種靠人記憶編織的傳統手工織造技藝仍無法用現代機器來替代。

8、雨花石:雨花石是一種天然瑪瑙石,也稱文石,觀賞石,幸運石,主要產於南京市六合區及儀徵市月塘鎮一帶,是南京、儀徵着名的特產。

9、金陵折扇:陵折扇,中國南京地區傳統手工藝品,2009年,成功被列入《江蘇省非物質文化遺產名錄》。