茶葉怎麼炒纔會碧綠

茶葉怎麼炒纔會碧綠

工具/原料:茶葉、炒鍋、砧板。

採摘茶葉;

茶葉怎麼炒纔會碧綠 第2張

清水洗乾淨,瀝乾;

茶葉怎麼炒纔會碧綠 第3張

通風處,放一天,蔫了再炒;

茶葉怎麼炒纔會碧綠 第4張

大火翻炒三分鐘;

茶葉怎麼炒纔會碧綠 第5張

趁着溫度高,在砧板上揉搓;

茶葉怎麼炒纔會碧綠 第6張

茶葉有了一點形狀,放鍋裏繼續小火翻炒,直至完全乾透,需要耐心;

茶葉怎麼炒纔會碧綠 第7張

成茶儲藏;

茶葉怎麼炒纔會碧綠 第8張

泡茶,品茶。

茶葉怎麼炒纔會碧綠 第9張