櫻桃含鐵量高嗎

櫻桃含鐵量高嗎

櫻桃含鐵量高。櫻桃鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。維生素C的含量則是其他水果的四五倍之多。

櫻桃有什麼營養價值:

1、能夠補腎壯骨,對於腎虛所導致的腰膝痠軟、腰腿疼、活動不利的人適當吃櫻桃,通過滋補腎經而有很好的壯骨的作用。

2、能夠健脾開胃,對於脾虛所導致的食慾不振、腹痛腹脹、消化不良,適當吃櫻桃有很好的健脾開胃的作用。

3、能夠預防和糾正缺鐵性貧血,因爲櫻桃在水果當中的含鐵量居於前列,通過吃櫻桃補充鐵元素,有很好的預防和糾正缺鐵性貧血的作用。