結露現象產生的原因

結露現象產生的原因是溼空氣遇到溫度低於其露點溫度的表面時，溼空氣中的水蒸氣由低溫表面析出。結露現象發生在很多地方，比如糧食、建築牆體、空調設備等，我國是人口大國，同時也是糧食需求大國。糧食結露是影響糧食安全的一個重要方面，值得注意。