相關白菜的精選知識

土豆白菜西紅柿能一起吃嗎

土豆白菜西紅柿能一起吃嗎

能,這三種蔬菜可以做成一道菜。原料:土豆一顆、圓白菜小半顆、西紅柿一顆、鹽、白糖、雞精少許。具體操作步驟如下:1、圓白菜洗淨切片,西紅柿切塊,土豆切片。2、鍋內加適量的油,7成熟的時候加入土豆翻炒5分鐘左右。3、加入...

旺菜是白菜嗎

旺菜是白菜嗎

旺菜是白菜。白菜諧音“百財”,寓意事業興旺,因此又被稱為旺菜。白菜是十字花科蕓薹屬二年生草本,是食用非常廣泛的一種蔬菜。白菜營養豐富,菜葉可供炒食、生食、鹽醃、醬漬,外層脱落的菜葉還可作飼料。...

怎麼做蒜容白菜呢太好吃了

怎麼做蒜容白菜呢太好吃了

蒜蓉蒸白菜材料:大白菜,粉絲,蒜蓉,糖,醬油,蠔油,食油作法:1、大白菜切條狀,下水燙軟,粉絲也下水燙軟。2、先將粉絲裝在盤底,再鋪上燙一燙過水的白菜,最後鋪上蒜蓉。3、進蒸鍋,蒸十五分鐘。4、用小碗,將生抽,糖,蠔油調好,再煮好一點熟油...

怎樣讓豆腐燉白菜的湯成白色

怎樣讓豆腐燉白菜的湯成白色

原料:大白菜、豆腐、葱、姜、植物油、鹽、味精、大葱、姜、雞精做法:1、白菜、豆腐適當切塊,姜切末,葱切絲。2、將豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟。3、大白菜洗淨後切段,放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出。4、鍋燒熱,油適量,放入葱姜...

炒白菜時調味料怎麼放多少

炒白菜時調味料怎麼放多少

炒白菜主料:大白菜芯、葉750克、幹辣椒10克。調料:植物油100克、鹽5克、味精5克、料酒25克、醬油30克、花椒25粒。做法如下:1、將大白菜洗淨掰成塊,幹辣椒切成節待用;2、炒勺注油燒熱後,把花椒放入稍炒,再下入幹辣椒待炒變色...

白菜炒小烏魚的做法

白菜炒小烏魚的做法

烏魚洗淨,頭爪剁塊,體肉切長條狀,用開水氽過;白菜心洗淨,撕碎;鍋內將植物油燒熱,加入葱薑末烹出香味,即加入蝦醬煸炒,加白菜翻炒至軟;烹入料酒,加高湯等調料炒料,再加入烏魚炒熟;最後將雞蛋淋入,加入味精、胡椒粉調味,淋香油,撒香菜段...

用白菜都可以做什麼湯

用白菜都可以做什麼湯

用白菜都可以做土豆白菜湯,材料:土豆兩個、手撕大白菜葉子一盤、大葱一段、鹽、味精、油各適量。具體做法:1、土豆削皮,並切成小拇指粗細的土豆條,然後沖洗瀝乾備用;2、取白菜頭,手撕成片,大葱切絲備用;3、起油鍋,油熱後,下入葱...

絕味鴨脖海白菜是醃製品嗎

絕味鴨脖海白菜是醃製品嗎

絕味鴨脖海白菜是醃製品,因為醃製品指的是將瓜果蔬菜、豆類食品、肉蛋類食品等食材,通過加入一定量的食鹽,讓鹽分滲入到食品內部,以此來達到保藏或是儲藏食品的目的,而絕味鴨脖、海白菜都屬於醃肉和醃菜,是一種醃製食品。絕...

晚上零下5度白菜怕凍嗎

晚上零下5度白菜怕凍嗎

晚上零下5度白菜怕凍。白菜是一種不耐高温也不耐低温的蔬菜。最適宜白菜生長的温度是在10-22度,當氣温超過25度的時候,白菜會出現葉片乾巴、生長不良等現象;而氣温低於5度的時候,白菜的生長就會停滯。如果氣温下降,而白菜...

白菜餡卷子怎麼做

白菜餡卷子怎麼做

主料:白麪粉500g。輔料:油適量、鹽適量、白菜適量、酵母適量。步驟:1、麪粉加酵母用温水和成麪糰,發酵兩倍大。發酵好的麪糰再揉勻排氣。2、白菜洗淨切碎備用。3、發好的麪糰揉勻,用擀麪杖擀成麪皮。4、塗抹一層油,均勻撒上...

醋白菜怎麼炒的

醋白菜怎麼炒的

醋白菜怎麼炒的共有4步,需要的材料有:白菜、小葱、大蒜、紅辣椒、生抽、澱粉、鹽、雞精、陳醋。以下是怎麼炒醋白菜的詳細操作:操作/步驟1、大白菜切開紅辣椒切絲把大白菜切開,白菜葉撕成小塊,白菜杆斜刀切片。小葱、大蒜...

白菜燉豆腐怎麼做

白菜燉豆腐怎麼做

1、用料。主料:豆腐500克,白菜500克;調料:色拉油、食鹽、葱、姜、蒜適量。2、白菜洗淨用手掰成片,我覺得用手撕的要比刀切的好吃。豆腐下水焯一下,撈出瀝乾。3、鍋中燒熱油,放入少許花椒、葱薑蒜炒香。4、放入白菜煸炒至白菜...

白菜香菇粉絲湯最正宗的做法

白菜香菇粉絲湯最正宗的做法

材料:香菇10g、大白菜400g、粉絲50g,油適量、鹽適量、葱少量、姜少量、蝦皮少量、雞精少量;做法:準備幹香菇,白菜大概半顆就可以;粉絲適量,葱姜,切絲,準備少量的蝦皮,香菇用温水浸泡半小時,軟了,切條,白菜切絲,不用太細,熱油鍋;放入葱...

白菜和玉米哪種不算糧食作物

白菜和玉米哪種不算糧食作物

白菜不算糧食作物。糧食作物是對穀類作物(小麥、水稻、玉米)、薯類作物(甘薯、馬鈴薯等)以及豆類作物(大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等)的總稱。穀類作物主要提供澱粉、植物蛋白、維生素等,豆類作物主要提供蛋白質、脂肪等,薯類作物...

白玉菇白菜能一起炒嗎

白玉菇白菜能一起炒嗎

排骨熬雙菇白菜用料:排骨(適量)、白玉菇(適量)、蟹味菇(適量)、白菜(適量)。做法:1、排骨泡去血水,入鍋煮,大火開後轉小水加葱薑片、花椒大料粉,烹料酒45分鐘左右。2、白玉菇、蟹味菇汆水過涼備用。3、白菜切絲。4、雙菇入...

白菜和什麼做湯好吃

白菜和什麼做湯好吃

辣白菜豆腐湯:材料:辣白菜適量,豆腐1塊,金針菇適量,胡蘿蔔適量,香菇適量。做飯:1、取若干辣白菜,加上清水;2、放爐具上煮滾,轉小火煮一會兒;3、依次放入泡發的香菇和豆腐,煮一會兒;4、最後放入胡蘿蔔片和金針菇,煮滾後試味,辣白菜本...

白菜粉絲豆腐湯怎麼做才好吃

白菜粉絲豆腐湯怎麼做才好吃

製作材料:白菜500克、粉絲100克、豆腐400克、青紅椒50克。製作調料:葱、姜、油、糖、醋、茄羔、蒜、辣椒、茴香、鹽各少許。製作步驟:1、先將大白菜用鹽,辣椒粉及小茴香醃至兩天。2、然後先炒香青紅椒,蒜片,葱段,辣椒幹;再加...

聊城市什麼時間種白菜

聊城市什麼時間種白菜

聊城市種白菜時間分為春季和秋季,春季可在3-4月份種植,秋季在8-9月份種植。聊城市屬於山東,位於中國北方。通常情況下,北方種植白菜的時間一般為秋季,主要集中在8月份,最晚不能遲於9月下旬,否則容易遭受凍害,影響產量。具體種...

白菜牛肉丸湯的做法

白菜牛肉丸湯的做法

主料:牛肉、小白菜、姜、鮮醬油、雞精、水、黑胡椒粉、雞蛋清、料酒1、小白菜洗淨,不用切,牛肉泡水去除血,姜切末;2、牛肉去掉筋,用絞肉機或者鬆肉錘打碎,加入鹽,雞精,料酒;3、蘭花一品鮮醬油,黑胡椒粉,薑末,蛋清揉均勻,用手擠成小...

煮紅蘿蔔要煮多久白菜和菜心呢

煮紅蘿蔔要煮多久白菜和菜心呢

紅蘿蔔煮25分鐘方可軟糯可口。白菜只需煮3分鐘即可,營養不會流失口感又好。菜心同樣只需要煮3分鐘即可。紅蘿蔔是為“十字花科蘿蔔屬”,又名“大紅蘿蔔”、“胭脂蘿蔔”“東北紅蘿蔔”,一、二年生草本,根肉質,球形、根皮紅...

白菜生菜蓮藕香菜打四個成語

白菜生菜蓮藕香菜打四個成語

白菜、生菜、蓮藕、香菜打四個成語的謎底分別為白頭偕老,一生一世,喜結連理,相親相愛。中國民間在結婚的時候會將白菜、生菜、蓮藕、香菜等一些蔬菜水果擺盤來象徵美好寓意,因為取這些蔬菜水果中的一個字連起來可以成為一...

鮁魚燉白菜好吃又簡單具體怎麼做

鮁魚燉白菜好吃又簡單具體怎麼做

1、鮁魚洗淨清理乾淨,切成塊,控幹水分,小白菜洗淨用開水焯一下,撈出,控幹水分備用。2、盤子放入適量的乾麪粉,把魚塊用乾麪粉裹上,鍋內倒入色拉油,加熱至6成熱,放入魚,把魚煎至兩面金黃盛出。3、重新準備乾淨鍋,倒入色拉油,油熱以...

清水煮白菜的功效

清水煮白菜的功效

白菜的功效如下所示:1、增強抵抗力白菜為身體增強抵抗力,有預防感冒及消除疲勞的功效;2、解渴利尿白菜乾甜味,較淡,熱量也較低,含有β-胡蘿蔔素,鐵,鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用;3、...

白菜炒海蜇怎麼做

白菜炒海蜇怎麼做

1、海蜇皮清洗乾淨後,切成絲;2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去醃漬海蜇皮的鹽和礬;3、浸泡好的海蜇皮控幹水分後,放在漏網裏,用80度左右的熱水衝淋一下,並迅速過涼水,擠幹水分備用;4、大白菜一剖為二,取白菜心,斜切成細絲;5、...

白菜裏有脂肪嗎

白菜裏有脂肪嗎

白菜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C以及尼克酸、纖維素等人體必需的營養素,能增強機體的抗寒能力,纖維素又能促進脂肪的吸收和轉化,能增強皮膚的抗損傷能力,促進排毒、潤腸,促進人體對動物蛋白質的...