原料：蒜蓉香辣醬一茶匙，風味豆豉醬一茶匙，生抽一茶匙，白糖1/2茶匙，葱油少許，熟白芝麻少許。做法：1、準備一個小碗，放入蒜蓉香辣醬；2、再放入風味豉；3、加入生抽；4、倒少許白糖，可以提鮮；5、葱15克切成段，加入少許油，一直到葱出香味；6、倒入醬汁中，再放些熟芝麻；7、鍋裏可以直接放些水，過幾分鐘，就可以下面條；8、水開後，倒入麪條；9、稍煮一會兒，用筷子拔散麪條，水開後再次淋少許水；10、將麪條放在小碗中；11、按自己口味加入醬汁。
