蓮子紫薯栗子粥做法:材料:大米200克、糯米一抓、紫薯2個、板栗仁15粒、蓮子適量、白糖適量。步驟:1、把糯米、大米用水清洗、蓮子和大米泡好備用。2、把紫薯去皮後用水洗乾淨,然後切成均等的塊狀。3、把紫薯、板栗一起放入高壓鍋中,加適量的水。4、開中火煮到滾、再調小火煮15分鐘左右。5、關火後留鍋裏燜10分鐘左右即可。