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胡芹炒雞蛋的做法：主料：胡芹適量，雞蛋適量。輔料：西紅柿適量，洋蔥適量，大蒜適量，鹽適量。1、胡芹切片，洋蔥切片，大蒜切段，西紅柿切成丁；2、先將雞蛋攤成蛋餅，起鍋切成三角片；3、放入少量油，將胡芹洋蔥翻炒幾下，接着放入西紅柿泥翻炒，...

用料：豬肉300克、芹菜100克、食鹽2克、水10毫升、醬油20克、蔥5克。1、豬肉切片，芹菜切小段，蔥切碎。2、熱鍋涼油放入五花肉。3、放入蔥、醬油、芹菜、水、鹽翻炒均勻即可。擴展資料：芹菜又叫胡芹，傘形科芹屬植物。芹菜一...

用料：胡芹200克、豬裏脊肉50克、澱粉一小勺、鹽小半勺、花生油15毫升、大蒜20克、姜5克、雞粉少量。1、將胡芹洗淨，放在菜板上。用菜刀將胡芹拍一拍，切成寸段。2、大蒜切粒，姜切絲。3、裏脊肉切粗條狀，然後放入少量鹽和澱...

第一、把胡芹擇去菜葉，清洗乾淨，然後從兩面把菜筋抽掉。第二、再切成約2釐米長的小段備用。第三、炒鍋里加適量水，等水燒開了，把切好的胡芹段放在開水鍋裏焯一下，撈出控幹水份放盆裏。第四、把豬五花肉去皮洗淨切成條，蔥切...

1、胡芹切片，洋蔥切片，大蒜切段，西紅柿切成丁（泥）；2、先將雞蛋攤成蛋餅，起鍋切成三角片；3、放入少量油，將胡芹洋蔥翻炒幾下，接着放入西紅柿泥翻炒，加入適量鹽；4、最後放入大蒜段和雞蛋片，如果感覺太乾，可噴點水。注意不要炒太爛，斷生...

主料：芹菜750克、青蝦150克、雞胸脯肉100克、醬黃瓜25克、紅辣椒25克。鳳尾胡芹的做法：1、芹菜摘去葉，削根，掐梢，洗淨，切成4、5釐米長的段，用開水焯一下，撈出淘涼，備用；2、雞脯肉去筋，用涼水浸一下，撈出搌幹水分，用刀剁砸成泥；3、雞...

1、將花生洗淨浸泡在清水裏30分鐘以上，備用；2、煮鍋加水，放入適量鹽、八角、桂皮，大火燒開，放入花生，中火煮30分鐘左右，撈出備用；3、西芹洗淨，入沸水鍋中焯燙斷生撈出，瀝乾水分，切段備用；4、百合切去根部和外皮，分成片狀洗淨，入沸水...

1、準備食材：豬肉500克、胡芹500克、蔥姜適量、油15克、鹽5克、醬油5克、料酒3克、雞精3克。2、豬肉剁成肉餡放入盆中，加入油、鹽、醬油、料酒、雞精調勻醃製一會。3、胡芹摘去老葉子，嫩葉可以保留，剁碎加入肉餡中，調勻即...

步驟如下：1、備齊食材胡芹，豬肉，蔥，姜，蒜，鹽，味精；2、將胡芹洗淨，切末，豬肉，切末，然後，放入盆中；2、將蔥、姜、蒜切末；3、將胡芹末和豬肉末攪勻，然後，加入蔥末、薑末、蒜末，繼續攪拌；4、根據個人口味放入適量的鹽和味精，繼續攪拌；5、待完全...

材料：土豆，豬肉，蒜，蔥，鹽，醬油，辣椒碎，料酒，植物油做法：1、豬肉切片後用少許鹽、料酒、醬油拌勻醃上；2、土豆去皮切片，蔥蒜切碎；3、熱鍋熱油，倒入肉片翻炒，至八分熟變色後盛起，多餘的油留在鍋內；4、剩餘的油爆香蒜末和蔥白，倒入土豆片加...

胡芹與豆腐塊之間成分並不會發生反應，並不會破壞菜的營養價值，更不會產生有毒物質；1、胡芹與黃瓜相剋：胡芹中的維生素C將會被分解破壞，降低營養價值。2、胡芹與蜆、蛤、毛蚶、蟹相剋：胡芹會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生...

1、胡蘿蔔洗淨去皮斜切成薄片，然後頂刀切絲，香芹洗淨切寸段。2、蔥薑蒜切小片。3、鍋中燒熱下油10克，下蔥薑蒜30克爆香。4、放入胡蘿蔔絲，加料酒5克，大火翻炒，炒至胡蘿蔔絲變軟。5、出油時加香芹繼續翻炒。6、放鹽、味精、...

材料：玉米2條、胡蘿蔔2根、芹菜適量、米飯3碗、鹽適量、醬油適量。做法：1、將準備好的玉米剝粒，胡蘿蔔、芹菜切丁;2、放少許油，將芹菜放進鍋裏翻炒至9分熟後撈起;3、再將玉米放進鍋裏炒至9分熟撈起;4、將胡蘿蔔放入鍋中炒...

1、所需原料，泡好的花生米，芹菜，胡蘿蔔2、芹菜洗淨去葉子切段，胡蘿蔔洗淨切丁3、鍋中放水，水開後放入芹菜段焯水4、焯好水的芹菜撈出放到涼水中5、鍋中放水，水開後放入胡蘿蔔焯水6、焯好水的胡蘿蔔撈出放到涼水中7、花生米...

胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，是維生素A的來源，而芹菜富含纖維和綠葉素，兩種蔬菜都含有調節血壓與保護神經的鉀元素，所以不相剋。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛...

1、用料：鹹菜，花生，芹菜，胡蘿蔔，芝麻，籽然，十三香，辣椒粉，辣椒油，鹽，味精，香油。2、花生先用冷水泡兩個小時左右，然後放在開水中加入籽然,十三香，辣椒粉煮五分鐘左右加入份量多一些的鹽，這樣容易入味，繼續煮十分鐘左右蓋上蓋子入味。3...

芹菜不僅僅可以單獨作爲一道菜，也可以做其他菜品的配料。今天跟大家分享一道清香可口的家常菜，胡蘿蔔炒芹菜的做法。可以素炒，也可以加點肉片炒都好吃，一起來看看這道菜的簡單做法吧。首先，我們將所需的食材準備好，一個胡蘿...

芹菜和胡蘿蔔一起做，味道很美味準備食材，將胡蘿蔔、芹菜、香乾、青椒分別洗淨，切好，待用將胡蘿蔔切成絲，所有食材都洗淨，切成絲，待用熱鍋中倒油，將切好的所有食材一起入鍋，大火翻炒翻炒2分鐘左右，蔬菜漸漸癟下去，加一點水，蓋上鍋...

芹菜炒胡蘿蔔粒材料：主要食材有芹菜250克，胡蘿蔔150克。輔助佐料有香油10毫升，鹽3克。芹菜炒胡蘿蔔粒的做法：1、將芹菜洗淨，切菱形塊，入沸水鍋中焯水。胡蘿蔔洗淨，切成粒。2、鍋注油燒熱，放入芹菜爆炒，再加入胡蘿蔔粒一起炒至...

主料：芹菜150克、豬肉100克、胡蘿蔔50克；輔料：蔥3克、澱粉1克、茶匙料酒2茶匙、醬油1茶匙、花生油30克。步驟：1、豬肉絲加澱粉、料酒抓勻上漿；2、準備芹菜、胡蘿蔔；3、洗淨，切條；4、鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放肉絲、醬油煸炒；5、放...

1、補充營養。胡蘿蔔中有蛋白質、脂肪和多種維生素，芹菜中有大量的碳水化合物和膳食纖維與維生素，兩者一起製成蔬菜汁，可以平衡營養，更利於人體的吸收，能滿足人體對多種不同營養的需要。2、保肝明目。胡蘿蔔中有大量的胡蘿...

因爲芹菜、胡蘿蔔、白菜都不相剋，可以放在一起炒。而且，圓白菜含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素C，都是抗氧化劑，是美膚的重要法寶。芹菜健胃順腸，助於消化，對下半身浮腫、修飾腿部曲線有至關重要的作用。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔...

主料：胡蘿蔔，木耳，芹菜。輔料：蒜末，蔥末，耗油，雞精，鹽，醋，油。做法：1、木耳泡發，切絲，胡蘿蔔切絲。2、芹菜斜刀切絲，焯水沖涼，控幹水備用。3、起鍋，熱油，加入少許蔥末，放胡蘿蔔絲翻炒，至微軟。4、放芹菜，翻炒，加入少許耗油，改中火放木耳翻炒...

一.材料：胡蘿蔔500克、芹菜500克、豬肉500克、食鹽適量二.做法：1、將芹菜和胡蘿蔔用清水洗乾淨，並切成末備用。2、將豬肉用水洗淨，並切成肉末。3、肉末加入水攪打均勻，然後添加食鹽調味。4、加入芹菜末，胡蘿蔔末與肉末一起...

一.原料：芹菜300g、胡蘿蔔100g、豬肉100g、青椒1個、植物油適量、精鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、醬油適量、料酒少量、味素適量。二.做法：把芹菜切成段後，清洗瀝水；把青椒和胡蘿蔔切成條，把豬瘦肉切成絲，將...