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土伏煲龜同水蛇湯怎煲好

土伏煲龜同水蛇湯怎煲好

主料:烏龜1只、水蛇2條、土茯苓3兩。配料:食鹽適量。步驟:1、在市場購買烏龜、土茯苓和水蛇;2、用清水將烏龜和水蛇清洗乾淨,用剪刀取出內臟,備用;3、煮一鍋開水,放入洗淨的龜、蛇,邊煮邊用勺子去除血沫,待無血沫後,將烏龜和水蛇...

只用電飯煲怎麼煲湯

只用電飯煲怎麼煲湯

只用電飯煲煲湯的做法具體如下:食材準備:玉米2個,骨頭300g,鹽,油,雞精,姜適量。1、把骨頭切好洗淨,玉米扒皮洗淨。2、玉米切塊,姜去皮切片,準備好食材。3、玉米,姜,骨頭一起放入電飯煲裏,加入適量的清水蓋上蓋子。4、電飯煲通電,煲...

巴戟煲鴨湯怎麼煲

巴戟煲鴨湯怎麼煲

材料:鴨腸400克、姜5克、鹽2克、味精1克。藥材:巴戟天15克。做法:將鴨腸剪開洗淨,切成長段,與巴戟天、生薑片加水二碗煎至一碗,加精鹽,味精少許即可。用法:每日1劑,吃腸喝湯,15日爲1療程。功效:溫腎助陽、壯筋骨。鴨腸性平,味甘,入...

鮑魚煲雞怎麼煲湯

鮑魚煲雞怎麼煲湯

1、準備食材:雞肉、鮑魚、姜、蒜、花生油、鹽、生粉、料酒、砂糖、醬油。2、將雞肉洗乾淨並用鹽和花生油醃好。3、把鮑魚用生粉洗幾遍,然後對半切開。4、用刀垂直橫豎把鮑魚肉切十字,深度爲鮑魚的2/3即可。5、大火燒熱鍋...

蛇煲雞煲水魚怎樣煲

蛇煲雞煲水魚怎樣煲

原料:毒蛇一條,老土雞一隻。調味料:料酒、鹽、糖、姜塊、蒜瓣各適量。準備:1、把毒蛇殺好以後,蛇膽和蛇血留着泡酒喝,蛇肉斬成塊狀洗淨待用。2、老土雞殺好洗淨,也斬成雞塊洗淨待用。蛇煲雞的做法與步驟:1、把雞肉塊和蛇肉一...

煲牛腳湯怎麼煲

煲牛腳湯怎麼煲

材料:黃豆2兩、姜2片、蜜棗半顆、牛腳300克、胡蘿蔔1根、鹽。做法步驟:1、黃豆洗淨用清水浸泡半小時,胡蘿蔔去皮,切成小塊;2、牛腳洗淨,和其他材料一起放進鍋裏,加清水6-8碗,大火燒開後,撇去浮沫,30分鐘後轉小火煮1個小時,下鹽調...

蛇煲粥怎麼煲

蛇煲粥怎麼煲

水蛇粥的製作食材:大條水蛇,陳皮,紅棗,姜,大米等。做法:1、在購買水蛇的時候,市場的人會幫你殺蛇,記得要剪頭,留蛇皮和蛇身。回家清洗後分別切段。陳皮、紅棗、姜分別切絲;2、煲好一鍋靚白粥,把所有材料放入粥裏,加少許香油。煲20...

秋葵煲豬骨湯怎樣煲

秋葵煲豬骨湯怎樣煲

將排骨用清水洗至無血水,瀝乾後放入盤中。加入鹽,黃酒和醋,充分拌勻後醃製十分鐘以上;乾紅棗提前放入碗中,清水浸泡半小時左右;將秋葵洗淨瀝乾水後,改刀、,蔥切段,薑切片;將醃製好的排骨放入高壓鍋中,將紅棗,蔥段和生薑都加入其中...

木瓜煲魚怎麼煲

木瓜煲魚怎麼煲

1、首先將鯽魚去鱗,去除內臟並清洗乾淨後,用廚房紙巾吸去鯽魚水分;將木瓜去籽去皮,用刀切成大塊,姜去皮切片備用。2、在煎鍋中放入油,待油7成熱時,將鯽魚放入,正反面煎至微黃取出備用。3、另起一鍋,往鍋中加入開水,放入煎好的魚...

甜醋煲豬腳怎麼煲

甜醋煲豬腳怎麼煲

材料:豬蹄、雞蛋、姜。步驟:1、豬腳去毛洗淨,斬件,飛水後瀝乾;2、老薑去皮洗淨,切厚片;3、雞蛋煮熟後剝去殼;4、鍋內不放油,先烘乾水,再放豬腳炒幹水後盛起備用;5、放入薑片用小火反覆炒幹水;6、另取一砂鍋洗淨,小火烘乾水後,將薑片...

大骨煲湯怎麼煲

大骨煲湯怎麼煲

大骨煲湯的做法如下:1、大骨用水洗淨,切好蔥段,姜拍扁備用;2、鍋中加入清水,燒開;3、水開後放入大骨,煮三分鐘左右,然後撈出大骨;4、換水,放入大骨、花椒、蔥段、姜和紅棗,開大火;5、水開後改小火,慢慢煲兩到三小時,即可。...

胡椒根煲湯怎麼煲法

胡椒根煲湯怎麼煲法

胡椒根煲湯方法步驟如下:一、胡椒根燉雞。材料:嫩雞1只,胡椒根30克,黨蔘30克,紅棗5個。做法:1、選嫩雞,割淨,切去尾巴及油,切塊;2、胡椒根、黨蔘、紅棗去核洗淨,與雞肉一起放入燉盅內,加入適量開水,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時即可...

煲機怎麼煲

煲機怎麼煲

步驟:1、快速煲機:就是爲了追求效率,在希望耳機能儘快達到理想播放效果時,可以用這種方法。2、一般是通過播放白噪音,粉紅噪音實現,循環播放,音量不要開太大,並且每天休息幾個小時。3、經過一週左右的時長,差不多就會有效果了...

電飯煲怎樣煲番薯

電飯煲怎樣煲番薯

電飯鍋煮番薯的做法步驟:1、原材料:幾個番薯。2、將番薯洗乾淨,不要帶泥沙。3、將番薯放進電飯煲中,加水,差不多沒過番薯即可。4、啓動電飯煲,選定一個模式,時間設置8分鐘左右。5、煮好後拿根筷子戳一戳紅薯,能戳到鍋底就表示...

榴蓮煲雞怎麼煲

榴蓮煲雞怎麼煲

煲榴蓮煲雞的方法如下:1、首先鍋中加水燒開,放入雞並焯水撈出。2、然後將雞放入鍋中,同時放入榴蓮、生薑片、枸杞。3、最後加入水,小火煲一小時,加鹽調味即可。榴蓮煲雞是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於粵菜系。此湯補而不...

田七煲雞湯怎樣煲

田七煲雞湯怎樣煲

田七燉雞是一道以田七、雞作爲主要食材燉出來的傳統藥膳,屬於粵菜系養生湯。有益氣養血,生精補髒,化瘀止痛,養血明目的作用。主料:瘦光雞一隻,田七15克(切片),紅棗10只(去核),龍眼肉一湯匙。調料:精鹽適量,滾開水四杯。1、將母雞肉...

榴蓮煲湯怎麼煲

榴蓮煲湯怎麼煲

1、準備材料,雞洗淨砍大塊,榴蓮殼挖出白色的囊。2、準備紅棗杞子元肉,紅棗去核。3、冷水與雞一起上鍋燒開,出血水去腥味撈出。4、燙煲下榴蓮囊、紅棗、圓肉、薑片和出過水的雞塊。5、大火燒開蓋蓋大戶燒開,轉中小火煲2小時...

煲雞湯是怎麼煲的

煲雞湯是怎麼煲的

1、香菇泡發、筍切片、紅棗洗乾淨、生薑切片、蒜頭剝好、青蔥洗淨後繞圈,配上煲湯的五香八角、藤椒等料。2、雞洗乾淨後,用水焯一遍,然後再用冷水洗乾淨,一定要將浮沫洗乾淨,這樣的湯出來色澤纔會白,沒有雜質,另外腥味也會少...

煲雞湯怎麼煲好吃

煲雞湯怎麼煲好吃

雞湯可以做板栗雞湯、蟲草花煲雞湯、松茸煲雞湯等。以板栗雞湯爲例,所需食材有板栗、雞、薑片、百合幹、枸杞、胡椒粉、米酒、鹽、清水。共分爲5個步驟,以下是做板栗雞湯的具體操作:操作/步驟1、準備食材雞肉洗淨,將板栗...

田七粉煲瘦肉怎麼煲

田七粉煲瘦肉怎麼煲

主料:瘦肉,黑背木耳;輔料:田七,黑棗,陳皮,薑片,水,水,鹽,米酒;做法:1、瘦肉切小塊備用;2、取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸後,將作法1的瘦肉塊放入滾水中汆燙約1分鐘後取出、沖涼,放入電鍋內鍋中;3、黑背木耳泡入份量外的水中約10...

請問鹹魚煲湯怎麼煲

請問鹹魚煲湯怎麼煲

原料:鹹魚四小塊、豬肉一斤配料:蔥、姜、八角、花椒、桂皮少許,料酒半瓶蓋、糖兩小勺、雞精一小勺、老抽適量。步驟:1、將鹹魚用清水浸泡數小時,去除一部分鹹味後洗淨切成小塊;2、豬肉洗淨鑷去豬毛,放進開水鍋中焯一會兒,取出...

豬肚煲雞怎麼煲

豬肚煲雞怎麼煲

豬肚煲雞烹飪步驟。1、把雞塞到豬肚裏,雞肚子裏塞入一點藥材。2、用牙籤封口,把包好的豬肚雞放到鍋中,放入黨參、紅棗、胡椒、淮山,加入清水,煲兩個小時。然後撈出,取出牙籤冷卻,把豬肚剖開,把雞拿出來。3、豬肚切成小段,把雞...

核桃煲雞湯怎麼煲

核桃煲雞湯怎麼煲

準備原料:核桃500克,雞1只,陳皮、鹽少許。製法:1.核桃去殼取肉,將核桃肉與陳皮用清水浸透洗淨;2.雞去內臟、去油脂,洗淨;3.將上述食材放入鍋中,加1000毫升水,用小火煲約2小時,最後加鹽調味即可。...

排骨煲板栗怎麼煲

排骨煲板栗怎麼煲

將肋排洗淨,加老抽、生抽、砂糖、雞粉、胡椒粉、生粉、麻油和水拌勻醃製30分鐘。栗子去殼用滾水灼燙一下。砂鍋洗淨,放蒜頭、粟米油爆香。放肋排,倒入芡汁(醃製肋排的醬汁,加點清水),淹沒肋排。放栗子,蓋蓋大火煮滾,轉小火煲30...

電話煲怎樣煲成的

電話煲怎樣煲成的

電話煲一詞的來源:煲在廣東話裏是指烹飪方面的長時間的煮,而電話煲一詞來自廣東話中的煲粥,電話煲的意思是長時間拿着電話和對方無聊的閒談話,談的時間很長,足夠煲一鍋粥了。煲電話粥一般常見於情侶之間,有時一個電話會持...