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蘇麻燉鴨湯的做法爲：食材：山芹菜190克，烤鴨半隻，辣椒2個。調味料：烤鴨汁3大匙，料酒1大匙，醬油1大匙，胡椒粉少許。做法：1、山芹菜洗淨，切小段，辣椒剖開、去籽、切絲；2、烤鴨去骨、切絲，用2大匙油炒芹菜和辣椒，再放入鴨絲同炒；3、加入...

用蘇麻與老鴨子一併燉食，不僅湯味鮮美，極富營養，還可起到相輔相承的藥理作用。在民間，人們對蘇麻老鴨湯喜愛有加，故有諸如清肝火、舒肝理氣、通便、治失眠、潤肺止咳平喘、養顏的說法。暫且不論這些民間說法是否百分百的準...

1、主料：雞蛋三個，一小勺麻蝦醬；2、將雞蛋敲在玻璃碗或者瓷碗裏；3、將麻蝦醬用乾淨的勺子取一點放在裏面；4、放入一點點的食鹽，繼續攪拌均勻；5、放入蔥花、油等繼續攪拌；6、將準備好的雞蛋糊糊，放在鍋裏隔水蒸熟即可。...

蘇麻油：紫蘇籽油，是以優質紫蘇籽爲原料食用油。油色淡黃，油質澄清，氣味清香，具有保肝、降血脂、降血壓，保護視力，提高智力的作用，並對過敏反應及炎症有抑制作用。適宜人羣爲孕婦、兒童、三高人羣、老年人。使用方法：1、自制調...

原料：天麻幾片、鵝蛋一隻、鹽少許、老酒少許。步驟：1、把鵝蛋打在碗裏；2、天麻煮到軟，放點鹽；3、放點老酒；4、把蛋打散，倒入；5、煮一會，蛋熟了就可以；6、熟了攪拌一下；7、倒入碗中即可。...

1、新鮮天麻洗淨，切薄片。2、純奶手撕吐司的做法3、烏雞最好自己宰殺，把雞血留下蒸熟做湯就是另一道菜。這種事情最好老人來做靠譜哈哈。4、先把清水燒開，放薑片，放雞塊，煮開，撇除浮沫，撈出。再洗鍋換清水放雞塊放料酒燉煮一...

主料：天麻片，老母雞1只，生薑。輔料：紅棗，枸杞，白糖，料酒，鹽。做法：1、紅棗，枸杞用清水沖洗乾淨。天麻提前加入少許白糖泡軟。2、鍋內加水燒開後，加入料酒再把收拾乾淨的雞放入鍋內煮下。3、等到煮出血沫和髒東西後關火，撈出，沖洗幹...

蘇麻是紫蘇，是脣形科、紫蘇屬一年生草本植物。具有特異的芳香，葉片多皺縮捲曲，完整者展平後呈卵圓形，長4至11釐米，寬2.5至9釐米，先端長尖或急尖，基部圓形或寬楔形，邊緣具圓鋸齒，兩面紫色或上面綠色，下表面有多數凹點狀腺鱗，葉柄...

材料：天麻15克、豬腦髓一副、枸杞幾顆、蔥段、薑片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、鹽適量。做法步驟：1、天麻洗淨，放入碗內，加入料酒、白糖上籠蒸約40分鐘，取出切片；2、豬腦放入砂鍋內，加入花椒水、蔥段、薑片、鹽和沸水...

主料：魚頭250克；輔料：油適量，鹽適量，天麻10克，川芎6克，白芷10克；步驟：準備後魚頭洗淨，切成小塊；川芎、白芷、天麻洗淨，生薑去皮，切片放入鍋中；然後放入魚頭，加適量水，蓋上蓋，放入鍋內；用電燉鍋隔水燉3小時；.加入細鹽調味即可。...

1、將天麻泡軟後切成薄片備用。2、將處理好的乳鴿放入鍋中焯水。3、將鴿子、天麻、枸杞、生薑放入燉鍋中，加入足夠的水。4、大火燒開後，小火慢燉一個小時，出鍋前加入適量的鹽，撒上蔥花，完成。5、天麻燉鴿子味道鮮美，非常的...

1、天麻燉雞用土雞燉比較好。天麻燉雞的主要食材是營養價值豐富的土雞和藥食兩用的天麻，將它們放在一起烹飪，不僅有着土雞的肉香，還帶着天麻的淡淡藥香，入口的滋味也是極好的。2、土雞宰殺處理乾淨;紅棗，枸杞用清水沖洗下，...

1、6-7片天麻清洗乾淨，提前泡1-2小時，泡好的水不要倒掉；2、鵝蛋煮8分鐘後，去掉殼留下蛋膜；3、將鵝蛋放入天麻水碗中，水開蒸45分鐘即可；4、也可以將6-7片天麻打碎，與雞蛋碎混和在一起，加一點鹽或糖即可。...

營養價值：大暑宜食老鴨湯。由於夏季氣候炎熱而又多雨，暑熱夾溼，常使人脾胃受困，食慾不振。因此需要用飲食來調補，增加營養物質的攝入，達到祛暑消疲的目的。營養物質應以清淡、滋陰食品爲主，即“清補”。老鴨就是暑天的清補佳...

1、食材：麪粉25斤鮮酵母80克清水12斤小蘇打58克蔥花適量食鹽38克花椒粉適量白糖適量2、將所有用料按比例混合在一起，加水攪拌均勻，咱們這裏用的和麪機是滾筒式的這種和麪機一個方向，麪糰獲得很光滑、很勁道。3、將活好的...

兩斤多的一隻雞燉湯，適合一家人食用，天麻一次放20-25克，不宜過量使用。如果按人來算的話，每個人不超過5克。天麻燉雞是雲南昭通地區的一道家庭養生美食。天麻燉雞鮮香味美、營養豐富。天麻與雞相燉，味道以及功效都是上乘之...

材料：老母雞1只約兩斤，幹黃花菜50克，幹香菇30克，姜20克，料酒250毫升，少許鹽做法：1、老母雞洗淨瀝乾，剁成塊，薑切片，黃花菜和幹香菇泡好濾幹，燒一壺開水待用；2、先燒一鍋熱水，將雞肉放入焯一滾撈出；3、將雞塊、薑片、黃花菜和香菇放...

天麻燉雞一般放10克左右的天麻，裏面還可以加入紅棗一起燉。雞肉在燉煮前先焯水，可以加入料酒去腥，一般都是大火燒開轉小火，慢燉1小時左右。天麻燉雞不用放太多調料，薑片和食鹽即可，這樣可以保留雞湯最原始的味道。天麻燉雞...

《康熙王朝》中，蘇麻喇姑結局因病離世，她是孝莊的侍女，比康熙大幾歲，後來被孝莊派去照顧康熙，那時孝莊就告訴過她，康熙既是她的主子，也是她的弟弟，所以不能產生非分之想，而蘇麻喇姑也的確是這樣做的。最初的她只是將康熙當做弟...

蘇子燉烏雞的方法具體如下：1、烏雞洗淨瀝乾剁成塊，薑切片，黃花菜、蘇子和幹香菇泡好濾幹，燒一壺開水待用；2、先燒一鍋熱水，將雞肉放入熱水中5至6分鐘後撈出；3、將雞塊、薑片、黃花菜、蘇子和香菇放入鍋中，加開水蓋過肉塊一倍...

材料主料：老鴨半隻，薏米一把，冬瓜一斤。配料：蔥，姜，料酒，鹽。做法：1、老鴨去頭、腳和屁股，清洗乾淨，剁成大塊。2、蔥切段，薑切片，冬瓜切大塊，薏米洗淨備用。3、鴨塊放在冷水鍋中大火燒開，煮三分鐘去血水，盛出，用清水洗淨。4、鍋入油，五...

主料:牛腩一斤輔料:大紅袍一包、姜、花椒、麻椒、八角、鹽、雞精。做法步驟：1、牛腩清洗乾淨切成小塊冷水下鍋焯水。2、水開後撈出牛腩洗淨，放少量油把花椒、姜、八角。3、煸炒一分鐘，再把肉放入煸炒，加入少量老抽、鹽、...

介紹：鴨子燉天麻是一道非常美味滋補食的譜，這道美食主要食材是天麻和鴨子，鴨肉是很多人都愛吃的一種肉類，而天麻作爲一種草本植物，它的根莖可以入藥，用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症的效果是不錯的，天麻還是一種比...

能吃。天麻燉豬腦中的天麻和豬腦都是一種非常有營養價值的食材，這些食材雖然具有的營養價值與功效都很多，但是卻不是適合常常吃的哦！凡是都要把握好一個“度”，只有這樣才能夠將這道美食的作用與價值發揮到最大。豬腦雖然...

準備原料：豬裏脊肉適量，麻花適量，青椒少許，生薑、鹽、雞精、蔥段、滷料，花生油等。麻花燉肉做法：1、將豬的裏脊肉洗淨切好，在開水中氽過後洗去血沫，再入滷水中煮熟，另行投入香料；2、將麻花掰成小短，青椒洗淨，切成丁，生薑切塊；3、另...