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1、將板鴨剁塊，加入生薑煮熟；2、將蘿蔔洗淨切塊，汆水後撈出；3、蒜洗淨拍鬆，香菜洗淨切段；4、鍋中下油，加入板鴨、蘿蔔翻炒幾下；5、加入高湯、料酒、味精、蒜後用小火燒，汁濃後放入香菜炒勻即可。注意鹹香適口，開胃下酒。...

1、全自動洗衣機面板門沒有關好或者頂蓋的開關損壞可能是開關接觸不良，洗衣機在脫水時因爲是高速動作，不打開頂蓋，所以在頂蓋上有一個連動開關，一打開蓋子電路就自動斷開。如果其損壞脫水就不會工作；2、洗衣機排水系統堵塞...

用料：羊肉，鹽適量，洋蔥適量。具體做法如下：1、風乾羊肉可根據羊肉的嫩和老及風乾的程度來選擇吃法，一般最好使用清水煮，五分鐘之後將第一遍的水倒掉；2、然後再加入開水，加少許鹽，至少煮一個半小時左右；3、煮好後，將羊肉放入盤中，...

風乾原味狗魚做法：一、主料：狗魚兩尾約一千克。二、輔料：肉絲、泡辣椒絲、蔥薑絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲等。三、調料：鹽、醬油、胡椒粉、料酒、味精等。四、步驟：1、狗魚去鱗，去內臟，去卵，洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、...

在肉醃好後，吊掛在屋外陽光下曬，開始每天曬1次，以後每隔2天曬1次，曬約2個月，即可成爲色黃髮乾的臘肉。製作方法：主料：豬肋條肉（五花肉）2500克調料：鹽75克，花椒13克。1、切條、醃製：將肉切成長30釐米，寬3至5釐米的條，用竹扦扎些小眼，...

兩天。風乾雞的醃製方法如下：取精鹽100克。在乾淨鐵鍋內炒熱，根據自已口味加入花椒、五香粉等調料。從內到外用力均勻地塗抹在雞身上，雞胸可用細纖纖一些小眼，雞頭應在嘴裏等放上少許鹽，切記鹽要均勻。然後最好用穀草捆包，...

風乾乳豬肉又名臘肉，臘肉的做法，主料：臘肉300克，青蒜20克，紅辣椒30克，香油5克，植物油15克，味精1克，白砂糖2克，料酒5克；製作方法：將整塊臘肉放入鍋中蒸20分鐘，取出去皮切成薄片，蒜苗切斜段，辣椒去籽後切片；將臘肉、蒜苗一起放入開水中...

1、看牛肉纖維：正宗風乾牛肉的纖維長，用手撕是呈大塊的，且肉質結構緊湊。但如果撕起來是小塊且是鬆散的多半是用豬肉做出來的。2、看市場價格：正宗風乾牛肉市場價格很貴，一般是牛肉價格的2-3倍，品質好的可能是牛肉價格的3-4...

風乾機做牛肉的方法：1、購買新鮮的牛腱子肉，肉質硬度適中，紋路規則，最適合製作風乾牛肉；2、清洗牛肉並用刀順着紋路切片切條，切片的厚度可控制在1至1、5釐米；3、將所有切成條的牛肉放入容器內，加入蔥、姜等調料醃製一天；4、風...

主料：幹蝦300g、薄皮青椒適量。輔料：玉米油適量、鹽適量、味精適量、蔥適量、大蒜適量。做法：1、準備食材：幹蝦洗淨瀝水。蔥切蔥花，大蒜切細，辣椒切小塊。2、開大火，鍋入油（油比平時做菜多用一些）。把幹蝦放入熱油稍炸片刻。3...

廣式臘肉適合曬乾。做法：1、將豬肉洗淨，晾去水分，倒入高度白酒，加入白糖。2、充分攪拌均勻，醃製半天。3、加入生抽、老抽和鹽。4、充分醃製一到兩天，中途要多次翻動。5、最後將醃製好的豬肉用繩子掛起，曬在陽光充足通風處，至...

1、風乾牛肉乾變質，發黴不可食用，發黴就是受潮引起的。而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在和暖和的溫度。水份活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分，而在受潮後水分活度值升高，黴菌和蟲卵就會吸收食物中的水分進而分解和食用食...

在洗滌結束後，再按風乾功能鍵，即可以使用風乾功能了。設定方法是：按動“風乾”按鈕，可選擇風乾的時間，依次爲0.5小時，1小時，2小時（根據型號不同設計可調的時間不同），“風乾”功能可單獨設定或取消，也可在設定其他洗衣過程的同時...

方舟生存進化風乾箱可以這樣用：1、風乾箱可以在18級時使用9點印痕解鎖，製作需要：30石頭+30木頭+10茅草+20纖維。2、風乾箱是遊戲初期有效儲存食物的一個必備工具，製作簡單，使用方便。它可以使用任何物品的保質期延長十倍，例...

風乾溼枸杞將枸杞薄薄的平鋪開，放在乾爽通風且日照好的地方，但不宜暴曬。先有弱光低溫逐漸至強光高溫，讓它慢慢風乾。枸杞曬乾後要及時裝入袋中，要用雙層袋，裝袋時間要選擇在下午四、五點鐘，此時，陽光充足，潮氣比較小。春夏季...

主料：魚。輔料：花椒、鹽、辣椒。做法如下：1、將魚開膛破肚，清洗乾淨。2、將炒熟的鹽和花椒加入辣椒並加工成粉末狀。3、將粉末均勻塗抹在魚上後，懸掛在通風處，可選擇樓道、陽臺等地。4、掛兩個星期肉體便會幹硬，方可食用。...

熟的風乾腸用保鮮袋裝好，繩子紮緊，放到冰箱的冷凍區進行保存，這樣既可以保持風乾腸的原味，時刻能享受風乾腸，還避免了與冰箱裏面其他食物進行串味，影響風乾腸的口感和風味，還能保存時間很長久，...

佛手在市場的使用主要以乾燥後的佛手幹爲主，採摘後的佛手不易保存，需要冷藏或者及時乾燥處理，不然會很快腐爛變質，冷藏需要安裝冷庫，而乾燥卻有很多不同的方法，傳統佛手主要是靠曬乾。佛手風乾的時候要先清洗乾淨，並切成合適...

1、把鹽炒熱，下入辣椒翻炒，炒完以後風乾，風乾後搗碎。把魚頭切掉，從頸部下刀，從中間把肉提取下來。魚的主骨砍成塊狀備用，魚肉從尾部開始打成斜刀片。2、在肉里加入鹽、料酒、蛋清、生粉，把它醃製一下。下一鍋水，加入料酒、小...

風乾豬肉按如下方法烹飪好吃，具體做法步驟：1、將臘肉洗淨後放入鍋中，加入適量的水，煮至臘肉五分熟的時候將其撈出，切片；2、將冬筍切去根部較老的部分，剝去外皮後將其切爲兩半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少許鹽，焯燙約2分鐘後...

將風乾的魚用溫水浸泡20分鐘左右，再用白醋均勻塗抹在魚鱗上靜置3分鐘，用白醋去魚鱗既乾淨還能去腥味，然後用刀輕輕一刮，魚鱗就散落掉了，又快又幹淨。魚鱗含有較多的卵鱗脂，把脂肪球分解成乳狀液與水交溶，有增強人腦記憶力，緩...

風乾牛肉乾一般都是直接食用，當零食吃就可以了，如果感覺太硬，切成小塊，不要太小，大概1-21釐米，慢慢咀嚼。也可以用手撕開一條一條的吃，這樣也會感覺沒那麼硬。牛肉(拼音:niúròu)，指從牛身上獲得的肉，爲常見的肉品之一。來源...

風乾腸細的和粗的都很好吃，可根據個人的口味和喜好不同而進行選擇。粗點的風乾腸口感更硬、更有嚼頭，咀嚼時的韌勁和口感更加明顯；而細點的風乾腸則口感相對更加柔軟，咀嚼時更容易咬碎，其肉質和調味也更爲均勻。風乾腸是一...

1、將風乾羊肉洗淨剁成塊備用；2、取胡蘿蔔兩根備用；3、將姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好備用；4、在鍋中放入適量油；5、加入適量花椒爆香；6、加入切好的姜、蒜、桂皮、幹辣椒；7、加入適量豆瓣醬炒出香味；8、將剁好的風乾羊肉倒...

哈爾濱風乾腸直接清洗乾淨以後放到鍋裏面清蒸20分鐘，然後再切成小片進行食用即可。風乾腸(注音:fēnggāncháng)風乾腸是指以肉類爲原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的肉製品，是我國肉類製品中品...