相關旮瘩的精選知識

那旮瘩是什麼意思

那旮瘩是什麼意思

那旮瘩意思是那地方。旮瘩爲東北方言,意思是地方,釋義爲某一區域、空間的一部分或者部位,出處爲姚雪垠的《李自成》,原文爲“打開外科百寶囊,取出剪子,照着受傷的地方剪開褲子,看看傷口,用銀針深深地探了一陣”。《李自成》講...

旮瘩湯的做法家常

旮瘩湯的做法家常

1、準備原料:西紅柿1個、油菜5棵、雞蛋1個、麪粉80克、蔥5克。2、把麪粉放入一個大碗裏,水龍頭開到最小,滴水狀態,用筷子快速攪拌,攪成小絮狀即可。3、雞蛋打散、西紅柿洗淨切成碎丁、油菜洗淨切成碎丁,蔥切絲。4、鍋燒熱放...

旮瘩白是什麼

旮瘩白是什麼

旮瘩白是大白菜。白菜,二年生草本,高40-60釐米,常全株無毛,有時葉下面中脈上有少數刺毛。原產於中國北方,是十字花科蕓薹屬用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,即"圓白菜"或"洋白菜"。引種南...

旮旯肉怎麼做好吃柔嫩

旮旯肉怎麼做好吃柔嫩

旮旯肉即蛤蜊肉。主料:蛤蜊2斤。輔料:料酒適量、小紅辣椒一個、蔥適量、姜適量、蒜末適量、鹽適量。具體做法:1、將吐乾淨沙的蛤蜊用清水洗兩遍備用;2、熱鍋冷油,入鹽、蔥、姜、蒜、辣椒爆香,下入蛤蜊快速翻炒;3、蓋上鍋蓋燜...

犄角旮旯算成語嗎

犄角旮旯算成語嗎

犄角旮旯不算成語,含犄角的成語只有2個,犄角之勢和鑽牛犄角,含旮旯的成語只有1個,旮旮旯旯。1、犄角之勢;解釋:比喻戰爭中互相配合、夾擊敵人的態勢,或分出兵力牽制敵人。出處:馮夢龍《東周列國志》第32回:“公子元列營於左殿,...

疙瘩湯的疙瘩怎麼打

疙瘩湯的疙瘩怎麼打

1、疙瘩怎麼拌?先找一個盆,塑料的,不鏽鋼的都行,沒有特殊要求,好洗就行。2、根據飯量,把麪粉倒入盆內。然後加水。3、加水的學問就大了,想吃稠的呢,可以把水調成連續滴的小細流,滴入盆中的時候,用筷子不斷攪拌,到盆中的粉大部分...

旯旯旮旮是什麼意思

旯旯旮旮是什麼意思

旯旯旮旮是漢語方言詞彙,是北方、南方許多省份居民生活中常用的一個詞,指屋子裏或院子裏的角落,或指一切角落。按照《現代漢語詞典》中的詮釋,是“狹窄偏僻的地方”和“角落”的意思。旯旯旮旮也是中國江西中部地方吉安地...

旮沓是什麼意思

旮沓是什麼意思

旮沓的意思是:屋子裏或院子裏的角落,或指一切角落。旮旯,讀音“gālá”,是中國方言詞彙,是北方和南方許多省份居民生活中常用的一個詞。旮旯這個詞應該是阿爾泰語系的語言音譯過來的,它的原意是表示居住地。阿爾泰語系別譯...

旮旯怎麼炒好吃

旮旯怎麼炒好吃

用料:旮沓一盤、蔥適量、蒜適量、鹽適量、香菜適量。做法:1、旮沓泡水中洗淨。2、取出備用。3、將蔥切片,蒜切碎,香菜截段。4、熱鍋涼油。5、放入香蔥翻炒、立即倒入蛤蜊翻炒。6、加入蒜和適量的鹽。7、翻炒,上蓋燜一會。8...

疙瘩怎麼做

疙瘩怎麼做

1、準備食材:茄子一個、雞蛋兩個、麪粉適量、蔥適量。2、將蔥洗淨切末,茄子洗淨切丁。3、起油鍋,將蔥爆香,倒入茄子丁炒至變色,加適量水和鹽大火燒開。4、燒水的同時在面中加一個雞蛋調成糊,疙瘩湯的軟硬取決於調麪糊,調得稀...

炒疙瘩的疙瘩怎麼做

炒疙瘩的疙瘩怎麼做

300克麪粉加入140克清水,和成偏硬一點的麪糰,醒30分鐘,再取出揉勻擀成厚片;切成大小合適的丁;燒開水把面丁煮熟;撈出放入冷水中待用即可。...

瘩組詞瘩的組詞瘩字怎麼組詞

瘩組詞瘩的組詞瘩字怎麼組詞

瘩字在開頭的詞語瘩背瘩字在結尾的詞語麪疙瘩簦瘩疙裏疙瘩雞皮疙瘩疙疙瘩瘩風疙瘩老疙瘩疙瘩樹疙瘩榆木疙瘩鬼風疙瘩風疙瘩面圪瘩圪瘩土疙瘩餎瘩老實疙瘩寶貝疙瘩冤疙瘩一疙瘩瘩字在中間的詞語疙瘩梨疙瘩湯...

旮旯湯怎樣做

旮旯湯怎樣做

材料:麪粉、水、紫菜、白菜、蔥、姜。調味料:鹽、雞精、生抽。做法:1、麪粉用清水攪拌,一點一點的倒入清水,直到麪粉成麪疙瘩狀;2、蔥、姜切沫,白菜切片備用;3、鍋內放底油,先將蔥爆香,再放入姜、白菜片用生抽爆炒,倒入開水;4、待...

菜疙瘩的做法 菜疙瘩怎麼做

菜疙瘩的做法 菜疙瘩怎麼做

1、各種當季綠色菜,芹菜葉,油麥菜,小青菜,馬齒筧,茵陳,各種野菜都可,洗乾淨晾乾水分。2、剁碎,大概小指甲蓋的1/2大小。放到乾淨沒有水的盆裏,3、放麪粉和少許鹼攪拌均勻。放麪粉把菜稍微裹上即可,可以如圖成團就可以了。4、蒸...

怎麼炒旮旯幫幫忙

怎麼炒旮旯幫幫忙

製作炒旮旯的食材有新鮮嘎啦、紅辣椒、蔥、姜、蒜,具體做法步驟爲:1、嘎啦吐乾淨泥沙,洗淨,適當瀝乾水分備用;2、鍋內倒油少量,大火熱油,紅辣椒和蔥薑蒜熗鍋;3、嘎啦入鍋翻炒,加入少量糖、鹽;4、炒至嘎啦基本上全都裂開後即可。...

疙瘩湯如何做出小疙瘩

疙瘩湯如何做出小疙瘩

將礦泉瓶蓋扎一些眼,然後往裏面裝上純淨水,蓋上蓋子。用瓶子(或者直接用乾淨的噴壺)往麪粉裏面撒水,邊撒邊用筷子向一個方向快速攪拌麪粉,這樣一會就會形成很多小很小的顆粒。疙瘩湯,是一道北方家常湯品,在山西太原、榆次地區...

麪疙瘩熱量

麪疙瘩熱量

100克麪疙瘩熱量的熱量大約在70-100大卡左右,攝入體內之後這些熱量可以爲新陳代謝提供能量。熱量,是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破壞,也即來源於系統與外界間存在溫度差時,我們就稱系統與外界間存在熱學相互...

旯旮怎麼讀音

旯旮怎麼讀音

旯旮的讀音是laga。“旮旯”是我國北方方言中的詞彙,按照《現代漢語詞典》中的詮釋,是“狹窄偏僻的地方”和“角落”的意思。旮旯這個詞應該是阿爾泰語系的語言音譯過來的,它的原意是表示居住地。今天的蒙古族居住地還有...

旮旯肉怎麼做好吃wa

旮旯肉怎麼做好吃wa

用料:蛤蜊肉30克、青椒一個、乾紅椒6到8個、大蔥少許、蒜蓉少許、薑絲少許、朝天椒3個、鹽少許、糖少許、酒少許;步驟:1、將材料準備齊全;2、蛤蜊肉清水泡發1小時左右,清水洗幾次,過濾一下,去水去沙;泡着蛤蜊肉的時候,切好青椒...

旮旯怎麼讀 詳細說一下

旮旯怎麼讀 詳細說一下

1、旮旯讀作:gālá。2、旮旯[釋義],具體是說角落;偏僻的地方:牆~。山~裏。旯(lá)。3、旮旯這個詞是阿爾泰語系的語言音譯過來的,原意是表示居住地。今天的蒙古族居住地還有很多這樣的地名,它們是與旮旯一詞發音類似的詞,像錫林...

疙瘩湯如何拌疙瘩

疙瘩湯如何拌疙瘩

疙瘩湯拌疙瘩需要玉米麪1小碗,麪粉少半小碗,準備拌疙瘩的時候要用正在開水拌麪,一般是一邊倒入熱水一邊拌麪,等到剩少許乾麪的時候停止,再繼續拌麪,沒幹面即可,之後準備水等到開了的時候撒入麪疙瘩,儘可能不要重複一個地方,大...

旮旯怎麼讀

旮旯怎麼讀

旮(gā)、旯(lá)。旮旯是漢語方言詞彙,是北方、南方許多省份居民生活中常用的一個詞,指屋子裏或院子裏的角落,或指一切角落。按照《現代漢語詞典》中的詮釋,是“狹窄偏僻的地方”和“角落”的意思。詞語解釋:旮旯是漢語方言詞...

旮旯的意思是什麼

旮旯的意思是什麼

旮旯,我國北方方言詞彙,是北方居民生活中常用的一個詞,指屋子裏或院子裏的角落,或指一切角落。按照《現代漢語詞典》中的詮釋,是狹窄偏僻的地方和角落的意思。近年,北京人藝演出了話劇《旮旯衚衕》,說的就是北京的一個不起眼...

疙瘩湯打疙瘩的技巧

疙瘩湯打疙瘩的技巧

1、想要把疙瘩湯烹飪好,需要掌握打疙瘩很多技巧,如下。2、水龍頭的水儘量關到一滴一滴水落在麪粉上,同時搖晃面盆並用筷子迅速攪拌。麪粉沾水就會成團,耐心地用筷子把麪粉拌成大小適中的麪疙瘩。3、將礦泉瓶蓋扎一些眼,然...

犄角旮旯什麼意思

犄角旮旯什麼意思

是狹窄偏僻的地方和角落。是北方居民生活中常用的一個詞,指屋子裏或院子裏的角落,或指一切角落。犄角旮旯是口語方言,很少作爲書面用語,因此很少有人會書寫。在中國北方比較常用。例句:那東西藏在犄角旮旯裏面,誰能看得見?...