白芸豆怎麼炒

白芸豆怎麼炒

蘿蔔140克、青筍140克、冬瓜420克、香菇16克、白芸豆50克(煮熟)、鷹嘴豆50克(煮熟)、蟲草花115克。

1、白芸豆和鷹嘴豆用電壓力鍋煮熟。所有蔬菜切片。

白芸豆怎麼炒 第2張

2、胡蘿蔔煮5分鐘後加入冬瓜、萵筍焯水,之後撈起備用。

白芸豆怎麼炒 第3張

3、香菇、蟲草花焯水,之後撈起備用。

白芸豆怎麼炒 第4張

4、適量清水裏加入1湯匙植物油, 紅糖13克 八角2克 小棗17克,加入醬油1湯匙。

白芸豆怎麼炒 第5張

5、加入食材翻煮。

白芸豆怎麼炒 第6張

6、最後加入鷹嘴豆和白芸豆翻煮。完全收汁後就可以起鍋了。

白芸豆怎麼炒 第7張