1、增強抵抗力：
刺梨含有多種營養成分，其中維生素C的含量更是獼猴桃的10倍以上，是現今發現的含維生素C最高的水果，有“Vc之王”之稱。Vc可促進機體抗體的形成，有抗炎、抗過敏、等作用，喝刺梨茶可以增強機體對疾病的抵抗力。
2、抗壞血病：
壞血病是一種由於維生素C缺乏引起的疾病，維生素C又叫抗壞血酸，人體攝入豐富的維生素C能治療壞血病，刺梨號稱“Vc之王”，喝刺梨茶有預防和治療壞血病的作用。
3、抗衰老：
刺梨中含有豐富的超氧化物歧化酶（SOD），SOD是一種活性物質，能消除生物體在新陳代謝過程中產生的有害物質（自由基），對人體不斷地補充SOD可提高人體內SOD的活性，降低過氧化脂質（LPO）、自由基等濃度，喝刺梨茶具有抗衰老的效果。
