八寶飯用生米直接蒸可以嗎

八寶飯用生米直接蒸可以嗎

不可以,八寶飯需將糯米洗乾淨泡一個半小時後,上蒸鍋蒸一個半小時再進行下一步。

用料:糯米300克、白糖25克、豬油15克、紅棗幾顆、蓮子適量、蔓越莓適量、葡萄幹適量、豆沙適量。

1、糯米洗淨加水浸泡4小時。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第2張

2、蓮子泡軟煮熟備用。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第3張

3、準備好自己喜歡的棗和果乾。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第4張

4、泡好的糯米加入適量水用電飯煲蒸成糯米飯。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第5張

5、取15克豬油。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第6張

6、把豬油和糖放到熱的糯米飯中抖勻。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第7張

7、碗裏抹一層豬油防沾,碗底用棗和果乾擺上自己喜歡的造型。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第8張

8、填上一點糯米飯壓實。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第9張

9、在糯米飯上沿着碗的邊緣擺上蓮子和蔓越莓。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第10張

10、在邊緣蓋上糯米飯,中間留個圓形的窩。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第11張

11、填入適量紅豆沙。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第12張

12、上面再蓋上一層糯米飯壓實。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第13張

13、放蒸鍋蒸30分鐘,出鍋倒扣即可。

八寶飯用生米直接蒸可以嗎 第14張