恭城美食有恭城油茶、柚子葉粑、芋頭粑、酸炒乾魚仔、瑤鄉甜酒、恭城油茶魚等。
1、恭城油茶：油茶的統一製作方法以老葉紅茶爲主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，多數加生薑同煮，味濃而澀，澀中帶辣。恭城一帶還再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，並因煮的時間恰到好處，使恭城油茶被舉爲各地油茶之冠，享譽桂北和廣西各地。
2、柚子葉粑：是恭城瑤族自治縣特有的小吃。它的烹飪過程像蒸包子。蒸的時候鍋下面放少量的水，鍋上用有洞的隔離鐵板分層來放。柚子葉粑它的主材料不是用麪粉，而是用糯米粉。
3、芋頭粑：將恭城特產檳榔芋切成指頭大小果顆粒，放於黏米漿之中，在鍋中都成半熟狀，再置於盆中蒸煮而成，食用時，切片於鍋中油煎，其芋頭清香四溢，別有一番風味。
4、酸炒乾魚仔：酸炒乾魚仔是廣西桂林的一個特色美食菜。製作這道菜的主料乾魚仔是用桂林的灕江魚，用炭火薰過後在太陽底下曬乾而成。這道菜中的酸，可以選用酸豆角或酸筍。這道菜口味鮮美、用料獨特，是桂林本地家常菜的席上客。
5、瑤鄉甜酒：一般爲2度左右，它通過糯米發酵釀製而成，甘甜、醇香。
6、恭城油茶魚：油茶魚的魚可以選用草魚、鯉魚、石斑魚等，以石斑魚爲佳。新鮮的石斑魚經清理後，切成又薄又大的魚片，剔出的魚骨可放入油茶中當底鍋，也可以油炸食用，而魚頭則可配以桂林本地土椒西紅柿紅燜，可謂一魚多吃。
