1、常溫保存法：將新鮮面包裝入食品級塑料袋裏再紮緊袋口，放在常溫下可保存兩天左右的時間，只要在兩天內吃完，麪包的新鮮度不會有太大的影響。更好的方法是在塑料袋裏放少許芹菜、白菜或生菜之類的綠葉蔬菜，蔬菜可以恰到好處地調整包裝袋內的溼度，從而讓麪包保持新鮮的滋味。2、冷凍保存法：把麪包放入冰箱冷凍室纔是最好的保存方法，冷凍能最大程度地鎖住麪包的美味，無論短期保存或長期保存均可使用。將麪包切成片裝入食品級塑料袋裏，擠盡袋子裏的空氣後再紮緊袋口，然後放入冷凍室。吃的時候取出來自然解凍即可。
