榴蓮是一種熱性食物，蝦的性質偏溫性，兩者一起少量食用並無明顯影響，但過多食用則會加重身體的燥熱之氣，容易出現上火情況，另外，蝦和榴蓮都屬於不易消化的食物，一起食用過多，還容易引起消化不良症狀，建議吃蝦2~3小時後再食用榴蓮。
榴蓮，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽爲“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
