一、紫薯草莓
1、準備食材：紫薯五個、草莓適量、蜂蜜適量、椰蓉適量。
2、紫薯切塊，蒸至鬆軟，將紫薯搗成泥狀。
3、用紫薯泥包裹草莓，淋上蜂蜜，撒上椰蓉。
4、冷藏30分鐘即可。
二、草莓派
1、準備食材：蛋撻皮四個、草莓適量、糖10克。
2、將草莓切碎裝進蛋撻皮中。
3、然後像包餃子一樣包起來，邊緣用叉子按緊。
4、接着表面刷上一層蛋黃液。
5、然後表面撒上一層黑芝麻，上烤箱180°火烤20分鐘即可。
三、冰糖草莓
1、準備食材：草莓15顆、冰糖100克、水100克。
2、草莓買回來清洗乾淨，用淡鹽水浸泡10分鐘後再衝洗幾遍瀝乾水分。
3、瀝乾水分後用牙籤一個個紮起來。
4、鍋中倒入冰糖和水，中火燒開後轉小火熬煮至金黃色。
5、這時保持小火，將草莓在糖漿裏滾一圈。
6、再放進冷開水中迅速冷卻即可。
草莓，多年生草本植物。高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密，葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉，花兩性，萼片卵形，比副萼片稍長，花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實，瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
