5g石灰粉是5毫升。1毫升=1克，所以5毫升石灰是5克。毫升是一個容積單位，跟立方厘米對應，容積單位的主單位是升。1L=1000mL；1毫升=1立方厘米；1000毫升=1立方分米=1L。石灰粉是以碳酸鈣爲主要成分的白色粉末狀物質。應用範圍非常廣泛，最常見的是用於建築行業，也就是工業用的碳酸鈣。另外一種是食品級碳酸鈣，作爲一種常見的補鈣劑，被廣泛應用。常用的補鈣營養強化劑—碳酸鈣有兩種，一種是重質碳酸鈣，是石灰石經過石灰磨粉機粉碎到一定的細度用做食品添加劑；另一種是輕質碳酸鈣，是石灰石經過煅燒製得。
