不能。火龍果放在冰箱裏保存會變質，因爲火龍果屬於熱帶的水果，不適宜在低溫環境下保存。如果將火龍果放在冰箱內或者其他低溫環境中，都會加速其的腐爛速度，還會降低火龍果的營養價值。火龍果可以在室內陰涼避光的環境下保存如果是切開之後的火龍果，可以放在避光、陰涼的環境下存放一天左右。但切開後的火龍果儘量不要存放超過一天，以免營養成分降低、果肉發生變質等問題火龍果屬於熱帶水果，存放溫度在15℃較爲適宜。冰箱的溫度對火龍果來說溫度太低，容易被凍傷，保存不了多久其果皮就會凹陷並出現褐色的斑點，其營養成分會遭到嚴重的破壞，不止營養價值大打折扣，而且會特別容易變質。因此，火龍果放在冰箱保存，不僅不會增加其保存時間，還會使其保存時間大大縮短。
火龍果：是仙人掌目仙人掌科植物。其分枝多數，延伸，葉片棱常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，於夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7-12月開花結果。分佈中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援於樹幹、岩石或牆上，海拔3-300米。
