柯橋永輝超市早上8點開門。永輝超市是大型連鎖超市，在全國都有分店，所以他們早上營業的時間是統一的，一般都是早上八點開始營業。永輝超市是福建省在推動傳統農貿市場向現代流通方式轉變過程中培育起來的民營股份制大型企業集團。永輝超市成立於2001年，總部設在福建省福州市，是中國大陸首批將生鮮農產品引進現代超市的流通企業之一，被國家七部委譽爲中國農改超推廣的典範，被百姓譽爲民生超市、百姓永輝。門店總數1275家，位居中國連鎖百強企業第六位。
