歐洲人天天吃麪包不膩。歐洲人以麪包爲主食，麪包是他們生活中不可缺少的一部分。歐洲的麪包大多都是粗糧麪包，除了專門的甜麪包，普通麪包大部分是無糖低脂的，所以很少直接啃麪包，都是配上各種豐富的食材一起吃的。所謂麪包，就是以黑麥、小麥等糧食作物爲基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和麪並製成麪糰坯料，然後再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱製成的食品。通常，我們提到麪包，大多會想到歐美麪包或日式的夾餡麪包、甜麪包等。其實，世界上還有許多特殊種類的麪包。
歐洲人天天吃麪包不膩。歐洲人以麪包爲主食，麪包是他們生活中不可缺少的一部分。歐洲的麪包大多都是粗糧麪包，除了專門的甜麪包，普通麪包大部分是無糖低脂的，所以很少直接啃麪包，都是配上各種豐富的食材一起吃的。所謂麪包，就是以黑麥、小麥等糧食作物爲基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和麪並製成麪糰坯料，然後再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱製成的食品。通常，我們提到麪包，大多會想到歐美麪包或日式的夾餡麪包、甜麪包等。其實，世界上還有許多特殊種類的麪包。
