有兩種方法。窗口辦理流程：申請→受理→審查→決定，註銷《衛生許可證》。網上辦理流程：網上填報申請資料，上傳申請材料電子掃描件；網上審覈通過，通知申請人遞交紙質材料；審查；決定，註銷《衛生許可證》。
衛生許可證，是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動，經衛生行政部門審查批准後，發給的衛生許可憑證，有註冊備案的許可證號。任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，並按照規定辦理衛生許可證申請手續。經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動，並承擔食品生產經營的食品衛生責任。
