1、用食品溫度計測量雞塊內部溫度是否達到165°F/75℃或以上。如果達到這個溫度，那麼雞肉就已經熟透了。2、用刀切開雞塊，觀察裏面的顏色是否均勻，沒有看到生肉即可，不過這種方法不適合生手。3、麥樂雞塊變得金黃色並浮在油麪上。如果表面已經呈現金黃色，說明雞塊已經熟了。麥樂雞是麥當勞出品的一款無骨油炸雞塊，在世界各地均有銷售。麥樂雞外被裹上一層粉漿，然後是一層面包碎屑，最後是一層蛋奶粉漿。經過預炸制後，迅速冷凍起來，以保持其新鮮度和品質。油溫360F，炸制時間爲3分30秒。
