山竹，原名莽吉柿。原產於東南亞，一般種植10年纔開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮導致上火，吃完榴蓮後再吃上幾個山竹就能緩解這樣情況。
