紅豆的功效:1、紅豆中的蛋白質含量較高,宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點原料;2、紅豆不僅是美味可口的食品,而且是醫家治病的妙藥。中醫學認爲,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,對脾胃虛弱的人比較適合;3、紅豆在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等治療。薏米的功效:1、薏米富含澱粉、蛋白質、多種維生素及人體所需的多種氨基酸;2、薏米具有健脾利溼、清熱排膿等功效; 標籤: 紅米 薏米 紅豆 相關文章 紅豆薏米小米紅米枸杞煮粥的功效 紅豆薏米小米紅糖的功效 紅豆薏米和黑豆桂圓紅棗的功效 紅豆黑米薏米粥的功效 紅豆薏米糯米粥的功效 紅糖薏米紅豆粥有什麼功效 紅豆薏米的功效 紅豆薏米黑豆黑米熬水喝的功效