可以加工的產品有:炒核桃、琥珀核桃、糕點核桃仁、巧克力核桃仁、核桃露、核桃油、核桃粉。巧克力核桃仁主料:巧克力200克、核桃3個。製作步驟:1、將烘焙專用巧克力200克,放入乾淨無水的碗中,將碗放進加了水的鍋中,慢慢加熱;2、 用60度左右水溫隔水融化巧克力,將巧克力模具清洗乾淨,擦乾水分;3、用勺子兜點巧克力液體,放一半在模具中;4、然後加入適量核桃碎,再蓋上一層巧克力液體;5、放入冰箱