“東北三寶”是指中國東北地區的三種土特產，有新和舊兩種說法。舊三寶是指人蔘、貂皮、烏拉草。新三寶是指人蔘、貂皮、鹿茸（林蛙油、熊膽、蜂蜜）。之所以有“舊三寶”之說是因爲過去的貧窮百姓冬季時把烏拉草填在鞋子裏以保證腳不被凍壞，所以烏拉草是窮人的寶；而富人穿棉靴，所以也就不認爲烏拉草屬於東北三寶。
