芥末蘿蔔食材：水蘿蔔250克、黑木耳50克、韓式烤肉醬適量、芥末適量、陳醋適量、蠔油適量、白糖適量。步驟：1、小水蘿蔔用清水洗刷乾淨；2、木耳提前泡發，去掉雜質，用開水燙一下，再浸入涼水中；3、小水蘿蔔拍碎；4、陳醋，蠔油，白糖，韓式烤肉醬，芥末膏備用 ；5、將芥末膏擠入小碗，放兩勺陳醋調勻；6、木耳，水蘿蔔放入大碗，加1勺韓式烤肉醬，適量糖、蠔油，倒入調好的芥末汁。拌勻。
