如何製作若北方年糕

1、先準備用料：黍面 3斤、紅棗 1、5斤、水 適量； 2、把紅棗洗乾淨，泡10分鐘左右；

3、把棗去核，然後和黍面和勻；

4、和好後捏成團；

5、放進蒸籠裏蒸；

6、蒸好了，放涼後裝起來。