瓶裝雪蛤燕窩怎麼吃

瓶裝雪蛤燕窩開瓶即可食用。雪蛤燕窩食用方法是冰糖燕窩燉雪蛤，製作步驟：

1、把燕窩放入碗中，倒入清水浸泡5個小時，建議用白色器皿盛泡，利於觀察雜毛髒物。

2、把燕窩按紋理撕開成絲狀，換上清水繼續浸泡1小時左右。

3、雪蛤提前浸泡48小時，中間換一次水，去掉黑色的筋膜。

4、將燕窩、雪蛤放進燉盅，加沸水一碗，把燉盅蓋上，隔水燉。

5、把燉好的燕窩雪蛤取出並加冰糖調味，待溫後服食。