秋葉包是一種麪食，形似秋葉，類似餃子的東西。秋葉包主料有麪粉500克，發酵粉5克，雞蛋、綠色時蔬各100克，香菇150克，粉絲250克。調料有鹽少許，味精10克，香油20克，花生油30克。秋葉包的製作過程：麪粉、酵母和成發麪麪糰；粉絲炸起，與香菇、雞蛋、綠色時蔬和調料調味制餡；把面揪成小劑，擀成圓皮，包上餡，捏成秋葉狀，蒸10分鐘即可。
