1、澳洲龍蝦，夏天水溫十二到十五度，冬季水溫十八到十九度，鹽度百分之二十四到百分之二十六，龍蝦一般可存活一週,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養。
2、小青龍小龍蝦，水溫十七度到十八度，鹽度百分之二十四到百分之二十六，一般可以存活三到四天，可與龍蝦混養。
3、多寶魚，三刀魚，水溫十八到十九度，鹽度百分之十六到百分之十八，最多可餵養十五天，每週換一次水，二者可以混養。
4、花蟹，珍寶蟹，梭子蟹，膏蟹，水溫十七到十九度，鹽度百分之二十三到百分二十四，一般可存活七天，所有的蟹類都可混養。
5、明蝦，基圍蝦，螺螄蝦，草蝦，水溫十八到十九度，鹽度百分十六到百分之十八，最多可存活一到兩天，由於蝦類極易使水質變壞，所以每隔一天就要換一次水，如果發現池中有死蝦，必須馬上撈出，由於酒店大量餵養，故一般單獨養。
