主料:黃桃5個。輔料:冰糖適量。步驟:1、將黃桃桃淨,去皮,這次買的桃子不是很黃,個別帶有紫紅色。2、將桃切成適當的小塊,隨心所欲,想切成什麼樣就切成什麼樣。3、用冰糖來醃製黃桃,白糖也可以。4、比較喜歡太古的冰糖,甜而柔和。5、冰糖抓拍碎,和黃桃抓勻。6、蓋上保鮮膜,放冰箱裏醃幾個小時,冰箱會將黃桃混合成自然的糖水。7、放入鍋中蒸,冷卻晾涼就可以了。