主料:帶皮生花生。輔料:大料、香葉、辣椒、花椒、桂皮、香葉、小茴香、鹽。步驟:1、把生花生洗乾淨,洗去泥土,每個花生捏個小口;2、鍋裏放水,放入調味品,在攪拌下,把花生放進去;3、大火煮開後,中火煮20分鐘,然後關火燜半小時即可出鍋。